Cosas del día a día...

Muy cierto… en realidad es dificil describirlo

 Tanto que nos preocupamos dia a día por las bacterias… nos lavamos las manos, algunos rayan en la obsesión. La cosa es que tenemos 10 veces mas células bacterianas que humanas. No se notan porque las bacterias tienen un tamaño bastante menor que nuestras propias células. Empezamos a adquirirlas desde pequeños, con la leche materna, y durante toda nuestra vida, con el agua y la comida.

      En el último tiempo, nos hemos dado cuenta que la relación con las bacterias que se encuentran en nuestro cuerpo es bastante beneficiosa. El ejemplo mas clásico es el de las colonias intestinales que, por una parte nos ayudan a incrementar la obtención de nutrientes de los alimentos, y por otra, benefician a nuestro sistema inmune, participando en el desarrollo de tejido linfoide digestivo. En este mismo sentido, se ha visto que los probióticos, microorganismos que se administran como suplementos alimenticios (léase “Chamyto”, “Uno al día”…etc), mejoran la inmunidad.

      Otra elemento de interés de este artículo es la relación que tenemos con los genes bacterianos. El proyecto de secuenciación del Genoma Humano reveló que, alrededor de 40 genes parecen tener un origen bacteriano. Las hipótesis son dos…Primera:se obtuvieron recientemente (evolutivamente hablando), por algun tipo de transferencia horizontal, dado que no se encuentran genes de este tipo en nuestros ancestros animales mas recientes. La segunda es existen desde muy temprano en las especies, pero por alguna razón se perdieron en nuestros ancestros mas recientes… Esto aún es materia de estudio…

Bueno, hay muchas cosas mas que decir, sin embargo, en resumen, estamos mas relacionados con las bacterias de lo que creemos…